很多自助烧烤店活动都会选择自助烧烤，一个成功的自助烧烤活动应当注意烧烤场地选择、烧烤工具采购、烧烤菜品准备等几点。这些都会由自助烧烤店解决，那么自助烧烤店创业计划书怎么写?
一、自助烧烤店概况 主要经营范围：自助烧烤 二、写作目的 通过调查，我发现周围的同学们不管来自本地还是外地，都对烧烤情有独钟。而在学校附近，一般想吃烧烤都只能光顾路边摊，那些摊点设施简陋，如果想搞点聚会说点事，显然不好。学校附近有许多烧烤店，每到晚上他们的生意总是特别好，一般是没有空缺的座位，虽然这些烧烤店好像都不怎么卫生，连一个店面都没有，蔬菜、肉类总是随地放，烧烤用的油似乎也不怎么可靠，但是他们的生意还是特别红火。所以我决定开一个自助烧烤店，既满足人们吃烧烤的心愿，又比一般的烧烤店更加富有特色。 三、自助烧烤店选址 自助烧烤店选址在学校附近的向阳街。 第一、向阳街门面租金比较低。 第二、我校百分之九十的学生知道这个地方，人流量比较大。 第三、该地段是烧烤店的集中地区，有利于学生在最短的时间得知我们的存在。 四、目标客户 长沙民政职业技术学院的学生。 五、营销方式和促销计划 1)投入广告 2)开业第一天全场八折优惠，并每隔一小时抽取幸运客户一名，送精美小礼品一份。 3)开业前三天，每天制作30串食品供顾客免费试吃。 )凡来本店举行生日聚会的朋友凭身份证前来订餐，均可获得本店赠送的精美蛋糕一份。 六、本店产品和服务的优势 1)有店面，环境更加优雅，更加舒适，更加干净，整洁。 2)蔬菜，肉类绝对新鲜，有专用的保险柜放置。 3)烧烤用的食用油，配料绝对安全，不添加任何化学用品。 4)凡是到店里的顾客，工作人员都会给他们系上隔油围裙，避免在烧烤过程中有油渍溅到衣服上。 5)顾客从一进门就是完全自助 从挑选菜品到烧烤，都得自己动手;如果顾客不懂烧烤技术，服务员也会提供帮助，体会摸索过程中的乐趣。 6)收集顾客提出的建议和意见，尽最大的努力满足大部分顾客的意见。 七、竞争对手主要的优势 因为周边的烧烤店都有一定的经营时间，他们有许多的老顾客。 八、资金来源 向父母借。 九、创业所需要的必要设备及资金 设备 价格 装修 5000 烧烤桌10张 2800 10=28000 椅子 30 10=300 收银台 600 饮水机 300 电脑 2000 店服 30 6=180 ***机 100 零碎开支 200 保鲜柜 4000 冰柜 4000 空调 5000 碗盆，篮子，碗，筷子、口罩、手套等 500 烧烤用具 1000 围裙 800 办理营业执照、卫生许可证、《从业人员健康合格证》 3000 流动资金 20000 合计 74980 十、自助烧烤店每月的费用 水电费 2000 ***费 100 设备维修费 500 买菜 10000 房租 2000 网费 800/12=67 零碎开支 200 员工工资 1500 3=4500 合计 19367 十一、自助烧烤店按10张桌子、每张桌子坐6个人、人均消费15元来计算，每天中午1波顾客，下午及晚上1-2波顾客，日平均营业额则可达2700元左右，按20%的纯利润率计算，日盈利近540元，月盈利16200万多元，年盈利可达19万元以上。 利润表 项目 本年累计 一、主营业务收入 972000 减：主营业务成本 240000 营业税金及附加 二、主营业务利润 732000 加：其他业务利润 减：营业费用 管理费用 财务费用 三、营业利润 732000 加：投资收益 补贴收入 营业外收入 减：营业外支出 四、利润总额 732000 减：所得税 少数股东权益 五、净利润 732000
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