卖油翁是北宋欧阳修所著的一则写事明理的寓言故事，记述了陈尧咨射箭和卖油翁酌油的事，形象地说明了“熟能生巧”、“实践出真知”、“人外有人”的道理。下面，小编为大家分享卖油翁原文及翻译注释，希望对大家有所帮助!
原文
陈康肃公尧咨善射，当世无双，公亦以此自矜。尝射于家圃，有卖油翁释担而立，睨之，久而不去。见其发矢十中八九，但微颔之。
康肃问曰：“汝亦知射乎?吾射不亦精乎?”翁曰：“无他，但手熟尔。”康肃忿然曰：“尔安敢轻吾射?”翁曰：“以我酌油知之。”乃取一葫芦置于地，以钱覆其口，徐以杓酌油沥之，自钱孔入，而钱不湿。因曰：“我亦无他，惟手熟尔。”康肃笑而遣之。
此与庄生所谓解牛斫轮者何异?(为便于学生理解，此句在大多数教材中都没有出现，但在原文中的确提到，在此特补)
*在部分语文课本中，“陈康肃公尧咨善射”被变为“陈康肃公善射”。
注释
善射：擅长射箭 善：擅长,善于。
以：凭借，用。
自矜(jīn)：自夸。
尝：曾经。
家圃：家里(射箭的)场地。圃，园子，这里指场地。
释：放下。
立：站立。
睨(nì)：斜着眼看，形容不在意的样子。
去：离开。
其：代词，指代陈尧咨。
发：把箭射出去。
矢(shǐ)：箭。
但：只。
微：微微。
颔(hàn)：点头
之：凑足音节。
不亦……乎：(难道)不也……吗?
熟：熟练。
忿然：气愤的样子。
知：飞外。
射：射箭的本领。
精：精湛，奥妙。
无他：没有别的(奥妙)。
尔：同“耳”，相当于“罢了”。
尔：你。
安：怎么。
轻：作动词用，看轻。
酌(zhuó)：舀
乃：于是，就。
取：拿出。
置：放置。
覆：覆盖。
徐：缓缓地。
杓(sháo)：同“勺”，勺子。
沥(lì)之：向下灌注，沥，滴。
因：这里是“接着”的意思。
唯：只，不过。
遣：打发。
遣之：打发。
湿;沾湿
公：旧时对男子的尊称。
解牛斫轮：指庖丁解牛与轮扁斫轮。
译文
康肃公陈尧咨擅长射箭，当时没有第二个，他凭借射箭的本领自夸。一次，他曾在自家的园圃里射箭，有个卖油的老翁放下挑着的担子，站在一旁，斜着眼看他，很久也不离开。老翁见到他射出的箭十支能中八九支，只是微微地点点头。
陈尧咨问道：“你也飞外射箭吗?难道我射箭的技艺不精湛吗?”老翁说：“没有什么别的奥妙，只不过是手法熟练罢了。”陈尧咨气愤地说：“你怎么能够轻视我射箭(的本领)!”老翁说：“凭我倒油(的经验)知道这个道理。”于是老翁取出一个葫芦放在地上，用一枚铜钱盖住葫芦的口，慢慢地用勺子倒油(通过铜钱方孔)注到葫芦里，油从铜钱的孔中注进去，却没有沾湿铜钱。接着老翁说：“我也没有什么其它奥妙，只不过是手法熟练罢了。”康肃公尴尬的笑着把老翁打发走了。
这与庄子所讲的庖丁解牛、轮扁斫轮的故事有什么区别呢?
《卖油翁》教案
一、教学目标：
1、认识“熟能生巧”的道理。
2、体会作者用词的准确和传神。
3、掌握实词：矜 颔 释 徐 以 但等。
二、教学过程 （一）导入
俗语：拳不离手，曲不离口，说的是要获得超群的技艺必须经过反复多练以达到熟练的程度。今天我们要学习的课文也跟熟练有关。（板书课题）
（二）检查预习，熟悉课文。
简介作者
欧阳修，字永叔，号醉翁，晚年号六一居士，北宋庐陵人。是我国北宋著名的文学家，主张用平实朴素的语言来写文章，反对当时盛行的崇尚藻饰的骈体时文，继唐朝韩愈、柳宗元之后掀起了又一次文学革新运动，是北宋古文运动的领袖，成为唐宋古文八大家之一。他在写作实践上有较高的成就，尤其是所作散文，说理畅达，抒情委婉，对后世影响很大。其著作收在《欧阳文忠公文集》里。
1、结合注释，了解作者情况。
2、学生交流预习中解决的字词读音：
矜 圃 睨 矢 颔 忿 酌
3、指名学生试读后全班齐读。
要求：读准字音，注意句读。
（三）疏通，了解课文内容。
1、学生提出预习中存在的疑难问题，讨论交流，教师点拨。
2、学生逐句解释课文，积累文言实词、古今异义、词类活用、通假字等。
（四）细读课文，体会作者用词的准确性。
1、默读课文，思考：陈尧咨的心理经历了一个怎样变化的过程？哪些语句表现了卖油翁对陈尧咨箭术的态度？
2、讨论交流
明确：课文先简要介绍陈尧咨因善射而矜持，对卖油翁“睨之”“但微颔之”的不以为然的态度自是不满，质问声中“自矜”之太跃然纸上。而卖油翁从容对答，点出“无他，但手熟尔”。但陈尧咨一时还不明白其中的道理，认为是“轻吾射”，“忿然”一词表现了陈尧咨的骄横之态。而卖油翁现身说法“以我酌油知之”，当场献技，在事实面前陈尧咨无话可说，只好尴尬地笑着让卖油翁走了。
板书：自矜
↓
不满而质问
↓
忿然
↓
笑而遣之
3、卖油翁的过人之处又有哪些？
明确：通过对其酌油动作的描写“取”“置”“覆”“酌”“沥”和“自钱孔入，而钱不湿”的结果，突出其高超的酌油本领。
4、看了卖油翁的当场献技，又听他说“我亦无他，惟手熟尔”时，陈尧咨会想些什么？
5、分角色朗读，注意读出陈尧咨与卖油翁两人的不同语气。
6、概括课文内容，揭示主旨。
（五）总结课文
1、课文为何对陈尧咨的善射写得简略，而对卖油翁的酌油情况却记叙得较详细？
明确：因为故事要说的道理是熟能生巧，并不是说陈尧咨的善射，所以只用“当世无双”“十中八九”，来描写他的箭术的精湛，而对卖油翁情况的记叙较详细，这样使叙事清楚，同时又重点突出。
2、在今天(避暑胜地有那些？黑龙江伊春：被誉为“天然氧吧”，拥有亚洲面积最大、保存最完整的红松林海景观。湖南张家界：位于湖南西部，属于亚热带季风气候区，夏季气温相对较低，空气清新。的生活中，我们应该怎样看待熟能生巧？
（六）作业
1、背诵课文
2、积累整理文言实词
3、写一段话，谈谈你对文中两个人物的看法。
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