酒店策划方案范文（通用31篇）
酒店策划方案范文 篇1一、室外休闲娱乐与环境景观设计
度假是近年来最热的话题之一，作为其载体，度假酒店发展迅猛，它往往位于优美的自然环境之中，特有的地理位置与客户需要，决定它与城市酒店的本质不同――外在环境超越建筑本身成为主角，这就要求投资者与设计师在选址时应充分考虑周边环境，使酒店成为载体，环境成为主要“消费”对象。
在竞争异常激烈的今天，度假酒店要想立足并长远发展，就必须要求设计师尊重并欣赏环境，将酒店建筑本身的定位与空间功能组织做恰当的处理和把握，使酒店建筑与周边环境融为一体，创造和谐且能够长时间驻留的度假环境。室外休闲娱乐能够丰富度假生活、延长停留时间、提升酒店外在环境、增加盈利点，是其中至关重要的环节。
过去人们对室外休闲娱乐的理解往往只停留在项目上，比如各类运动场地、游乐设施的叠加，事实上，更应该从环境、氛围的角度来理解，它是和整个酒店环境相辅相成，环境景观的设计是其外在体现。
二、度假酒店室外休闲娱乐功能景观创造手法
根据依托的旅游资源，度假酒店有海滨、森林、滨湖、温泉、高尔夫、草原、谷地深坑（利用天然或人工谷地、深坑地形建造）等类别，资源不同，其休闲娱乐功能和环境景观表现也不同。以下选择几类加以探讨。
（一）海滨度假酒店
这类酒店的室外休闲娱乐的项目主要以海为主题，如海水浴场、游泳池、海上游乐和沙滩运动等，其景观设计主要考虑：
1、完整的空间形象
海水浴场与沙滩娱乐、海上游乐以及相应的餐饮、商业区既紧密结合、相互呼应，又各有分区，有条不紊，各分区内不同的休闲娱乐项目和服务功能也是如此。在室外休闲区的中心，可建与海文化或酒店主题相呼应的主题广场，周边修建饭店、舞厅、酒吧、咖啡室、音乐台等娱乐休憩场所，形成完整、丰富而又有条理的室外休闲环境。
2、私密性与舒适性
滨海度假酒店到海滩往往还有一段距离，与海滩景观设计不同，酒店设计更注重私密性与舒适性。应须充分利用周围的起伏地形，通过园林减少视觉冲击和房间之间的对视。这就要求在景观设计中充分考虑观景的通透性与游客活动的`私密性，客房和公共空间应面对海景或其他核心景观，提供开阔的视野，别墅花园、会议场所则要营造私密、安静的环境，同时可利用植物的多样性来创造丰富的景观层次，灯光效果制造优美的夜间视觉环境。
用滨海植物营造滨海度假的氛围，充分考虑植物的多样性。利用高大植物制造适宜的遮阳效果；利用乔、灌、花草结合创造丰富的景观层次。同时要创造由不同灯光制造的优美的夜间视觉环境。
（二）森林度假酒店
森林度假酒店室外休闲娱乐项目有：森林浴、露营、烧烤、射箭、健步、拓展、定向越野、野战、生态休闲、丛林探险游等，其景观设计主要考虑：
1、游线与道路
酒店的室外造景主要是通过游路、桥梁、栈道来组织游线，在重要节点处建造亭、廊、观景平台来供游人驻足观赏与休憩，但这些要素需要与娱乐项目相结合来赋予场景生命力，使其变得更加活跃。
景观道路一般采用仿自然石材或木质材料，营造自然野趣的意境；植物景观是在尊重原有植被的基础上，对重点景区进行景观提升。
2、丛林生活
丛林是自然的象征，而生林生活则是一种回归。对于勇者，拓展、野外生存等是很好的选择，而对于大众来说，生态环境下的品位生活更值得拥有。觅一块清净之地露营或是在木屋、树屋住下，在森林书吧、餐吧或者氧吧中休闲，到林中的湖泊旁垂钓或戏水，非常的惬意。可以植物造景，利用大乔木将丛林生活与道路分割，避免喧闹，应在附近配套服务设施，让游客更为方便。
（三）温泉度假酒店
温泉度假酒店室外休闲娱乐项目主要是温泉泡浴、水疗、康体、养生、戏水等休闲养生类项目，其景观设计主要考虑：
1、以人为本
以游客感受为导向，如情侣池、SPA项目应通过植物、景墙或假山造景等其他项目相对隔离，亦可点缀小亭，形成独立、静谧的休闲空间。开放的温泉项目间可通过亭、廊衔接，方便游客行走，兼具遮阳挡雨、避风避寒之效。
2、结合季节变化
漂流、海浪、儿童戏水池、滑道等一些动感温泉项目主要适合作为夏季水上娱乐运动；沐足、药浴、SPA、情侣浴、游泳等项目在温暖季节可在室外娱乐，同时也应做足室内娱乐，满足寒冷的冬季或者风雨天游客的使用。
3、融入文化内涵，注重开发品牌文化
酒店的整体风格和完善的服务设施所构成的文化氛围是温泉度假酒店区别于其他度假酒店的独特之处，能够增强游客对酒店的整体印象。而度假酒店的整体风格可通过园路的铺砖、建筑、小品所携带的符号来表现。除此之外，一流的管理与服务也是酒店文化内涵的重要组成部分。
（四）水景度假酒店
滨湖度假酒店湖区周边一般并非是一览无余的平坦地形，而是起伏多变的山地，其水体也会随之形成溪、溏、湖、瀑等多种形态，而室外休闲娱乐项目也会因地形而设计，如漂流、泛舟、垂钓、高尔夫等，其室外景观设计主要考虑：
1、动静设计结合
水体空间按其状态可分为静态水体和动态水体。在度假酒店的景观设计中可依据地形将水体布置为湖、塘、池、泉、溪等形式。利用地形的高差形成一定宽度的溪流是进行漂流运动的良好资；在平坦地段小面积蓄水形成的池、塘等地可进行垂钓或作为亲水游乐区；大面积的蓄水形成的湖面适合游人泛舟、采莲。
2、水体设计与空间塑造巧妙结合
水体设计和空间塑造要善于把握水体造型和水面形状，利用透视的原理，加强水体空间的深远和水面的宽阔。而水、陆结合酒店建筑及倒影形成曲延萦回、虚实结合的景观设计更会使人产生无穷无尽的幻觉，引人入胜。
在中心水景区周围设计亲水台、草地、沙滩，为游人提供亲水空间；也可在水体中种植荷花、睡莲和水生禾草，形成丰富的水面景观，同时养水鸟、鹅鸭嬉戏其间，极富情趣，也使水面环境更富有生气。水体中布置岛屿或水中陆地，再设堤、廊等形成具有离心和扩散空间的特性，使水体与空间巧妙结合。
3、坡地的合理利用
对于度假区的山地、坡地，应合理利用，如开展生态休闲、观光类项目，尤其是开阔缓坡的丘陵地带，利用价值很高，如可建造高尔夫球场――利用天然的地形，保留天然缓坡和水面，作为球场屏障。
（五）山岩谷地与深坑度假酒店
山岩谷地与深坑是一种难得一见的自然景观，利用其做度假酒店是对度假酒店形式上的创新。与利用山地、丘陵、海洋创建度假宾馆的共同点是都充分利用地形来因地制宜地开发环境景观，但不同之处在于地形的变化为度假酒店室外娱乐项目增添了新的趣味性。如，利用谷地或深坑周边地势陡峭的地段做攀岩运动项目；垂直落差较大处可设蹦极运动，亦可在谷底、坑底蓄水开展水上运动。
独特的地形赋予环境景观设计太多的发挥空间，而其核心就是利用好大面积、高落差的坑壁，岩、瀑、山、水、林、花、草等自然元素形成层叠的空中花园和空中奇观，同时自然与建筑内外贯穿、巧妙结合，形成另类的和谐居所。
酒店策划方案范文 篇2一、活动目的
重阳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节，也是刺激消费者，拉动消费的.最好机会，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。
二、活动主题
“关爱老人，我们给您送礼”
三、活动对象
针对高中低不一样的人群进行不一样的重阳节促销活动，有效的照应不一样的人群。
四、活动时间
20xx年xx月xx日——xx月xx日
五、活动形式
打折；赠送；抽奖
六、活动具体资料
1、促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋异常加菜。
2、促销期间凡在本店指定系列套餐，即可获得相应中秋礼盒。
3、活动期间，凡在本店用餐，均能够参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时能够免费得到快照一张。
七、活动广告宣传
1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。
2、报纸、当地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放。
八、其它相关策略
人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起动应急措施，同时要做好相关记录总，为促销评估做准备。
酒店策划方案范文 篇3活动时间；xx年9月6日——xx年9月10日
目的；不仅可以让消费者花少钱吃百样菜，还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费（增多人气），获得更多的'剩余价值（利润）。
要求；要让消费者耳目一新。美其名曰"享受"也。
活动形式；
1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等
2、折扣消费；
3、赠送优惠券；凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。
4、免费赠送饭菜；凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。
促销活动方案三——中秋佳节——对酒当歌赏月
念人生之多少良辰美景莫过于此
地址；饭店、酒店、餐饮临街崆地建行门前
场地布置；搭建一个临时舞台背景布幔一个进口音响一套舞台地板上小灯笼16盏其他背景灯光。
活动创意；
1、现场猜谜活动；在活动现场悬挂有谜语的五彩灯（红灯）笼。凡中者皆能获得10元的消费优惠券。塑造中秋的气氛和饭店、酒店、餐饮的江南文化内函。专设一个谜底台。
2、演艺活动策划；
（1）有奖征答问题；关于饭店、酒店、餐饮的发展史等问题
（2）载歌载舞；觅歌舞团演出，另外，主持1—2名。
（3）穿插少许让观众参加的>；邀请台下一起参加，凡唱的歌都带有"月"字或是咏"秋"的最少二句，无需整首演唱，歌曲不能重腹，唱出最多首和唱功最妙者，均有奖励（100元或50元消费券）。
（4）拉啤酒商做冠名赞助，从而减少费用的开支，进而促进利润的增多。
（5）饭店、酒店、餐饮特质月饼大派送；由老板、职工及嘉宾共同举行切饼仪式，统一送至顾客手中。
酒店策划方案范文 篇4一、营销目的
由于父亲节和端午节只相差几天，并在同一快讯档期，而父亲节相对端午节来说，单单是一个小节日，两者仅能选择其一做为促销要点，因此，今年父亲节的促销不做主题式促销，主要以商品促销为要点，来达到销售的目的 一、活动时间；6月16日—6月20日
二、活动主题；健康老爸
三、活动内容；
活动一、扮靓父亲，重返年轻
■ 商品选择
选择男士商品和季节性商品进行促销，以下商品谨供参考；
1、食榀类；啤酒、饮料、兹补品、保健品等；
2、日用类；西装、衬衫、领带、皮鞋、腕表、***、剔须刀、体育用品、高档礼物等；
3、烟酒类。
■ 商品特卖
由采购部针对有关商品与供应商恰谈特价销售；
1、让父亲更潇洒；西装、衬衫、领带、皮鞋、腕表、***、剔须刀等特卖；
2、让父亲更健康；啤酒、饮料、兹补品、保健品、体育用品等特卖；
3、让父亲更高兴；少许精美高档礼物等特卖；
■ 商品促销
1、要求采购部恰谈供应商，争取供应商对有关男士用品开展折扣、买赠活动，如买空调送毛巾被、买西装送领带、买烟酒送打火机、买保健品送一小盒西洋参等；
■ 商品陈列
由各连锁分店根剧本店与专柜情况，针对有关特价商品进行突出和要点陈列，以促进和达到节日销售的目的
活动二。"神气老爸"孝子亲情绘画大赛
活动地点；绘画成品交至1f服务台；获奖作品展示于iy西侧橱窗
活动内容；
父亲节即将来临，为了表达对父亲的敬意与感谢，用你的画笔将老爸 最具特色的一面画下来并在画像背面附上简短的说明寄给我们。如； "健康老爸"、"高兴老爸"、"帅气老爸"等。进行评选后，我们从中 评选出50名获奖作品在店外进行展示。参赛者年领限18岁以下（含 18岁），画体风阁不限。6/5———6/12为作品收集期，6/13为作品评选期，6/14———6/16为获奖作品展示期，6/16进行现场扳奖。
奖项设置：
一等奖：1名 价值300元的礼物
二等奖：1名 价值100元的礼物
三等奖：2名 价值 50元的礼物
纪念奖：46名 精美礼物一份
活动三。"巧手老爸"手包粽子比赛
活动时间；6/16 15：00—17：00
活动地点；正门外淑女屋旁
报名方式；
活动内容；
父子（或父女）免费组队报名参加比赛，年领不限，限报50队。在规定的`时间内，包粽子的数量最多、最规范者即为获胜，所包粽子参赛者可带走。
奖项设置；
冠军：1名 价值300元的礼物
亚 军：2名 价值100元的礼物
季军：3名 价值 50元的礼物
参与奖：44名 精美礼物一份
活动四。"勇敢老爸“旱地龙舟比赛
活动时间；6/17 10：00—12：30
活动地点；iy西侧橱窗
活动内容；
举办旱地龙舟比赛。在端午节这天，自古就有赛龙舟、吃粽子等传统习俗。你想尝试划龙舟的乐趋吗？你想让今年的端午节过得更有意义吗？那么赶快参与我们的旱地龙舟大赛。参赛队伍组成；康师傅一支队伍，观众三支队伍，春熙路街道办两支队伍。参赛队伍可获精美小礼物一份
活动五。父子闯关趋味赛
活动时间；6/17 15：00—17：30
活动地点；1f正门
活动内容；
父子（或父女）免费组队报名参加比赛，年领不限，限报30队。比赛分为；父子颠足球接力、父子卡拉ok对唱（伴奏带自备）、你做我猜——父子默契大考验，真情传递。参赛先手需按要求完成以上内容，比赛采用计分制，根剧部分评出冠、亚、季军。
奖项设置；
冠军：1名 价值400元的礼物
亚 军： 1名 价值200元的礼物
季军：2名 价值100元的礼物
参与奖：26名 精美礼物一份
酒店策划方案范文 篇5一、活动时间；6月xx日—xx日
二、活动主题；六月佳礼 扮靓父亲
三、活动内容；
活动一；六月佳礼 扮靓父亲———五光十色闯关中大奖
父亲节活动期间，商品全场88折，购买商品折后单票满128元以上者，可凭电脑小票参加"五光十色闯关中大奖，为父亲抽个父亲节礼品"活动，为父亲献上精美的父亲节礼品。
奖品设置；
特奖；任选服饰一件；
一等奖；送指定商品一个；
二等奖；购买商品在打8折；
三等奖；购买商品在打7折；
四等奖；明星海报一张；
活动细则；
1、在卖场收银台出入口处放一促销长桌，并铺上红布；于桌上放置两个抽奖箱，每个箱上都装着5种颜色的乒乓球共11，分别是白色4个、兰色3个、绿色2个、黄色、红色各1个。
2、只要顾客链续两次从箱子里抓出来的乒乓球的颜色是同样的，即可获得相应的中奖奖品；红色球代表特奖；黄色球代表一等奖；绿色球代表二等奖；兰色球代表三等奖；白色球代表四等奖。
在购物袋内放入写有"今天别忘了打个***给父亲"、"父亲的生日是哪一天？"父亲的节日仅有一天。"为父亲过生日吗？"等等温馨话语的卡片等。下面印上新世纪名称及。
备注；从消费者的感情需要出发，容易引起在外工作的子女们对父亲的`响念，而且这种宣传是公益性的，顾客完全不会有抵触心里。对树立一个有感情、有责任感的新世纪形象有很好的作用。
在店门口做一个美观的留言板，用粉红色的作底板，在右上角画上关于父亲的画，在左下角写上关于父亲的诗，中间用纸折的千纸鹤拼成一个大心形，旁边拼成一个梢小点的心形，用一个小心链接起来。
全部的人都可以在上面写上给自己父亲的祝愿的话。只是作为一个公益的活动，可以增多人气，人可以给顾客一个好的形象。
酒店策划方案范文 篇6一、时间
xx月xx日—— xx月xx日。
二、地点
xx大酒店。
三、活动目标及活动宗旨
1、让顾客了解锦江大酒店，打消顾客对消费档次的各种顾虑。
2、丰富传统节日的庆祝氛围，刺激亲情消费；
3、开发现有场地资源，调动清淡时段的营业潜力；
4、凝聚宾馆销售合力，调动全员积极性，捆绑式营业。
四、公众对象
节期间的散客、家庭、亲朋好友。
五、定位
“融融情团圆家万兴”在xx酒店消费水平日益提高成为一个高档次的状况下，首先在广告攻势上独树一帜，活动标新立异，令人耳目一新，营造节日上热烈温馨的气氛。
六、促销活动组合
1）美食城的菜价10元，燕京纯啤买一送一。
2）贵宾厅菜金八折。消费300元以上送消费卷20元，并送ktv下午场（不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒）。
3）以节文化为內容推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团园宴，预定团园宴送ktv下午场。并推出几款特价端午菜品。
4）在这一系列的活动过程中，一定要把握“地道”、“原汁原味”的原则。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成。那么酒店的.产品就应以满足这类客人的需求为主，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，价格适中，并适时地推出各档次宴会用餐，此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消费者能全面地了解酒店的厨师水平，促进酒店形象品牌的树立和推广。这是此次营销的主要目的，也是此次活动中的主题项目。
七、营销活动效果分析
1、这次策划体现xx大酒店“先谋势再谋利”的营销总体思想（也就是先做人气），让顾客敢进酒店来消费，让酒店的服务设施能够获得广大顾客的认知，对端午节期间的家庭，亲朋好友的优惠能体现酒店对顾客的诚意。
1、酒店所有营运部门的销售目标向餐饮部傾斜，以部门联动拉升餐饮人气。
2、此活动会让顾客留下许多美好、甜密的回忆，加深顾客对锦江大酒店的认识。
八、经费预算及广告策划
1、xx县城主干道50条横幅广告。费用3500元。由负责。
2、xx县所有的***尾数带6、8、9用户地毯式短信覆盖。预计发xx条，共xx元。由负责。
3、租用一台专用宣传车绕城宣传10天。费用xx元。由奉总负责。
4、祁阳县所有的出租车车张贴广告。费用xx元。由蒋部长负责。
5、组织员工上街拉练，散发宣传资料。费用xx元。由蒋经理、杨经理负责。
6、消费卷制作400张，费用50元。由负责。
附：广告词
1、新新娱乐新消费节全场赠送惊喜多多。
2、新新口味美食城毎款菜价10元，啤酒买一送一。
酒店策划方案范文 篇7以端午节为契机，大势宣传餐饮新出品（粽）瀛和铁板烧、大堂吧试营业等信息，挖掘市场销售潜力，***联络或拜访团体客源，增加团体、家庭订购份额，通过粽文化的渲染，浓厚端午节气氛，提高餐饮食品牌知名度，对六月餐饮营业冲刺开启前奏。
目标：做旺西餐（铁板烧、大堂吧），仅粽子销售额力争达到5万元。
主题：粽香传情香飘万家
时间：5月28日端午节（促销时段：5月25日28日）
一、策划思维出发点：
1.人人都过端午节，但知道端午节和粽子的来历没有几人。
2.思乡怀古，纪念屈原，也是一种爱国主义的传统教育。
3.金至尊粽子食品是来自历史发源地洞庭湖汨罗江畔的传统工艺，厨艺正统、风味独特、源远流长。
4.时下富贵客源以本地人居多，广东人最讲迷信、避邪、求吉祥，趋求精神保险者多，至尊粽有此功效：益智、驱邪、避邪、润五脏。
5.根据粽子的配料和成分，功效、吃法各有不同，老人润五脏，中青年扶正驱邪、儿童益智，因人而异、各取所需，购有所值，食有所益。包粽比赛，吸引参与。
6.通过电视广告空中轰炸，金至尊龙船出水激起百丈浪花（动画），引起百家瞩目，近悦远来。
二、宣传措施：
1.印制宣传单、粽券各20xx份，单、券合一页，节省印刷费用，策划部设计制作。（价格1500元，5月23日到货）
2.制作大型龙船一个，放置西餐展台；配文字：粽行千里，香飘万家。
3.广告展架2个，宣传端午节来历、粽的特色、品种等，图文并茂。
4.设粽子展示柜、设现场销售点：冰柜储存粽子。
5.对所有粽子，密封压膜包装，印金至尊质检标签、更显高雅，设计礼品手提袋，待议）
6.宣传横幅：
（1）粽香千年，驱邪益智，香飘万家！
（2）快乐端午、健康美食相约金至尊！
（3）政府防流感指定饮品大堂吧免费享用！
7.宣传单派发方式两种：
a、跟报刊发售点联系，拿20xx份粽子宣传单夹在报纸中派发。
b、各部门前台派发。
8、演艺大厅led推介、主持人宣讲（端午节活动）。
9、短信宣传10000条、电视广告4天（播20次）
三、西餐出品销售价目
端午节家庭套餐（含粽子）：粽子种类及价格：
大堂吧酒水价目：铁板烧促销价目：
（均由西餐部拟定报总办、同时做餐牌）
四、销售措施：
1.粽券派发方式：拿4万元粽券分派各营业部门友情销售。（餐饮部出计划）
2.天虹商场设点销售（销售部安排）
3.大堂吧现场销售
凡订购20只以上,可享9折优惠
凡订购30只以上,可享8.8折优惠
凡订购50只以上,可享8.5折优惠
凡1人购粽券1套（6张），可免费现场吃粽子。
6只为1套/打，1人现场（买单）吃粽子一打以上，再吃不要钱。
五、5月28日端午节西海岸大堂吧试营业活动
活动三大亮点：
1、下午现场包粽比赛5月2528日，西餐部大堂吧促销粽子，同时组织客人举行现场包粽比赛，让客人体验包粽之乐趣，优胜者可享赠当晚入住客房特价（268元/当晚），或送粽子一串红酒一盅（预计10份）。
2、娱乐千人粽子宴5月2528日，各包房派发粽子，供客人品尝，节目部部编演《端午纪念屈原》的特别节目（员工饭堂加粽一个）。
3、端午节健康饮品大赠送各部门发行免费糖水券、美容花茶券、防流感健康饮品券：指定在大堂吧享用；
六、费用计划与效益预测：
广告印刷费用1500元、电视广告费用（含日本料理铁板烧宣传）4000元。效益预测：只要营销到位，突破目标任务应该不成问题。
端午节酒店活动策划10
一、时间：5月26日―― 6月10日
二、地点：x大酒店
三、活动目标及活动宗旨：
1、让顾客了解锦江大酒店，打消顾客对消费档次的各种顾虑。
2、丰富传统节日的庆祝氛围，刺激亲情消费；
3、开发现有场地资源，调动清淡时段的营业潜力；
4、凝聚宾馆销售合力，调动全员积极性，捆绑式营业。
四、公众对象：端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。
五、定位：“融融端午情团圆家万兴”在祁阳酒店消费水平日益提高成为一个高档次的状况下，首先在广告攻势上独树一帜，活动标新立异，令人耳目一新，营造节日上热烈温馨的气氛。
六、促销活动组合
1、客房部采取“送餐饮消费卷”的经营策略，艾F金开房1间送20元餐饮消费卷。
2、餐饮部以“融融端午情团圆家万兴”的'名义开展如下促销活动。
1）美食城的菜价10元，燕京纯啤买一送一。
2）贵宾厅菜金八折。消费300元以上送消费卷20元，并送ktv下午场（不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒）。
3）以端午节文化为端午团园宴，预定团园宴送ktv下午场。并推出几款特价端午菜品。
4）在这一系列的活动过程中，一定要把握“地道”、“原汁原味”的原则。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成。那么酒店的产品就应以满足这类客人的需求为主，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，价格适中，并适时地推出各档次宴会用餐，此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消费者能全面地了解酒店的厨师水平，促进酒店形象品牌的树立和推广。这是此次营销的主要目的，也是此次活动中的主题项目。
3、 ktv
a)开晚场消费送餐饮消费卷20元。
b)消费超过300元者再送下午场中包一间，送茶水一壶。
c)餐饮消费达到400元以上者送ktv下午场包厢一间（中包，提供茶水一壶）。
4、桑拿中心
全套300元
送餐饮消费卷20元。
七、营销活动效果分析
1、这次策划体现酒店“先谋势再谋利”的营销总体思想（也就是先做人气），让顾客敢进酒店来消费，让酒店的服务设施能够获得广大顾客的认知，对端午节期间的家庭，亲朋好友的优惠能体现酒店对顾客的诚意。
1、酒店所有营运部门的销售目标向餐饮部A斜，以部门联动拉升餐饮人气。
2、此活动会让顾客留下许多美好、甜密的回忆，加深顾客对锦江大酒店的认识。
4、通过此次营销计划，应实现目标：客房1.2万元/天，餐饮1万元/天，ktv3千元/天，休闲中心1.2万元/天。总计3.7万元/天。
八、经费预算及广告策划：
1、xx县城主干道50条横幅广告。费用3500元。由负责。
2、xx县所有的***尾数带6、8、9用户地毯式短信覆盖。预计发5000条，共500元。由负责。
3、租用一台专用宣传车绕城宣传10天。费用XX元。由负责。
4、xx县所有的出租车车张贴广告。费用1000元。由负责。
5、组织员工上街拉练，散发宣传资料。费用300元。由蒋负责。
6、消费卷制作400张，费用50元。由负责。
酒店策划方案范文 篇8酒店形象宣传片策划方案
根据酒店服务性行业特点，客人会不会来贵酒店娱乐、饮食，注重的不仅仅是价格，还有更深层的原因，就是服务品质和享受服务的过程中能不能给他带来一种尊贵舒适的心理体验。所以在宣传片的拍摄内容中不仅仅要展示出酒店的硬件设施，更要把酒店的服务品质和企业文化用实际客观的镜头语言生动形象地传达出来。为此，我们希望能策划出一个新颖、有活力、充分切合酒店整个品牌形象的方案。
现就摄制该片的有关方案呈报给销售总监和酒店其他高层领导。
一、本片的主题定位
集团下属的各个酒店都是按星级标准建设的综合型大酒店，品位和档次都非同一般，按照不同的消费群体和消费标准拟定不同的消费方案，并建立起各个档次的酒店标准与消费价位，吸引各个档次消费者的消费潜力，在整个广州市场上已经具备一定的影响力。所以，在主题定位上要彰显出该集团的实力以及各酒店的魅力。根据酒店对宣传片的几点要求，以及我们以前拍片的经验，一个切合客户实际的片名是该片成功与否的关键因素之一，故我们把酒店的宣传片名定为：
商聚天伦 万客皆怡
主题阐述：本片是xx酒店形象宣传片。据此定位，主要艺术地再现集团的实力以及下属酒店高雅、时尚、尊贵、舒适的氛围和企业文化品牌理念、团队精神等，主要凸显集团下属酒店是商业旺地，是富贵盈满好梦的港湾，都市菁英情迷的精神家园；正因如此，才显卓越本色，才能在同行业中永远超群，这也是与酒店企业产品形象相吻合的，也以此吸引广大的商务客户选择我酒店消费。
二、本片诉求
根据各酒店功能的不同特点提炼不同的诉求点，集中反映酒店的企业文化和经营理念、硬件设施、优美环境、优质服务、特色餐饮、特色服务等融合而成的形象品牌。在片中彰扬：
1、高雅品位、卓越超群。主要体现设施环境等。
2、引领潮流、全新体验。主要体现文化和经营理念等。
3、天伦之星、商务首选。主要体现特色与服务等。
4、追求品质、共创高峰。主要体现集团领导班子的风采与管理流程等。
三、本片创作思路描述
本片大气、高档次、高品位，全片上下既体现酒店功能设施与服务品牌的完美结合，又贯穿企业文化与艺术风格的和谐统一。充分应用演员把身临其境的感受注入酒店经营，彰显时尚，提升休闲生活艺术般享受的品位。制作时大量运用特效画面与特效声音合成，以富于艺术性，增强可视性和感染力。
（1）首章（60秒）
以一组气势磅礴和经典唯美的自然画面导入，概述岭南文化的源远流长、以及经济的飞速发展催生了集团，并独树一帜。形成了集团自成立至今的xx年来，肩负“为顾客提供恒久优质的服务；为员工提供能够充分展示才华的平台；为股东创造不断增长的投资价值，为建立和谐社会贡献更多的力量 ”的使命，铸造“高雅品位、卓越超群”的企业形象，弘扬“诚信、团结、进取、卓越”的企业精神。集团致力发展酒店业，旗下的x大酒店、x大酒店、海鲜城、等实现集团化的连锁经营，在广州市区蓬勃发展的酒店市场中别具特色，致力于成为高档酒店行业的标杆。浑厚的解说、特效的音乐、各家酒店的壮观外景及周边和谐环境与豪华别致内景的特效画面的艺术结合，先入为主地给观众的耳目注入豪华及温馨的面，并接入布丁酒店后台，客人直接可以进行订房。***在线订房功能，需有一定投资，做二次开发方可实现。目前，布丁酒店在全国30多个城市拥有超过230家门店，600多万会员。截止到20xx年5月10日，***粉丝已达到54万人，新用户占61%，日均订单264个。另值得一提的是，26%的新增会员使用***订房成功入住次数达到2次以上，***用户订房高峰时间段为14:00-16:00。每天有上千条会员咨询。布丁只在周三和周五推送1条信息，以活动类与游戏类为主。
因此，动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。
5、也可采用传单广告，但传单的`质量必须要高。
注意：以上的广告可同时选择几种，推广的重点在市区，也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。
五、其它相关的策略
保安必须要保证酒店的安全；对服务员和相关的工作人员采指定一些鼓励政策，调动她们工作的积极性（以后可以细化这个内容）；在大厅里放一些品位高的音乐；上菜的速度必须要快；大厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出国庆节的味道。
酒店策划方案范文 篇24MIX酒吧是一家体现高雅气质和尊贵品位皇家沙龙。定位突出“品位”，以契合MIXBAR的几大区别于淮南现有酒吧的特征：装潢精致，环境优雅，品牌酒水，潮流音乐，完美硬件，贴心服务，酒吧座落于龙湖南路，地处淮南市商茂聚集地。正值贵店开业之际，为了打出贵店的知名度，提升企业形象，达到很好的宣传效果，本公司特为贵店策划了一场热烈而又隆重的开业庆典。具体安排如下：
前期准备
一、邀请来宾工作
●确定活动时间、地点、参加人员和邀请人员名单（由店方提供名单，主要是各级领导和各界传媒朋友）
●设计请柬或邀请函
●根据设计制作邀请函或请柬，并派专人发送给各位来宾
●确定被邀请者的当日可到场情况
二、提前准备休息室（拟定为MIX的VIP豪华包房），方便活动当日提前到来的宾客休息，休息室内安排两名礼仪小姐负责来宾的茶水供应。
一、庆典现场安排
一、现场布置
1、MIX酒吧店门侧方（考虑到酒吧门口地方不够）适当位置搭建面积为60平方的舞台，舞台上方铺设大红地毯，前方衬以18米彩虹门，拱门上可刻上“MIX酒吧盛大开业”的字样，舞台后方以钢架喷绘为背景，喷绘内容由专业美工设计，突出盛大开业之主题和喜庆的气氛。
2、舞台上部，正面和两侧面分别摆放矮盆景，下部前方摆放高脚盆景，用于映衬舞台。四角分别摆放大功率音响。前部适当位置摆放两只高架麦克风。舞台前方两角处适当位置分别摆放盘龙华表柱各一只。
3、舞台正前方用红地毯铺设一块矩形场地，用于现场来宾观礼。 4、在舞台两侧面的延伸段，（面对舞台的方向）右边摆放8门仿军用迎宾礼炮，左边分别摆放两门皇家仿古礼炮和两门淮南炮王。
5、自酒吧正门两侧延伸至以红地毯铺路。其中正门红地毯两侧分别摆放花篮各8只，迎宾小姐各两名。舞台延伸段与红毯路之间，分别用8只花篮以“八”字排开，花篮侧面分别站立迎宾小姐各一名，立于红毯路侧，用于引来宾入席。在红毯路的末段，分别架设气球或鲜花拱门，拱门两侧站立各一名迎宾小姐，各摆放两只花篮。左边拱门左侧与右边拱门右侧各摆放灯笼柱一只，灯笼柱上可悬挂“生意兴隆”、“招财进宝”“开业大吉”“财源广进”等字样。
6、整个庆典场地外侧适当位置，分别放升空飘球各两只，球上悬挂大型竖幅，上书“笑迎四海宾客”“服务八方来宾”“贺MIX酒吧开业大吉”“祝MIX酒吧生意兴隆”等内容。
二、活动流程
1、9：00前所有设备布置到位，迎宾乐起。
2、迎宾
●提前来到的宾客来到后，自下车就由立于红毯路末端，中段，前端的8位迎宾引领进入休息室休息，等待仪式开始。
●重要领导到达时，工作人员预先通知店方领导，主人可以沿红毯路出门迎接，以示隆重。
●安排两名礼仪小姐分别为来宾佩带胸花（此项需贵店工作人员协助）
3、剪彩仪式
● 9：00歌舞演出正式开始。
● 9：40员工统一着装，排队列于红毯路两侧，引领观礼嘉宾有序进入观礼区，同时，礼仪将剪彩用具准备好，列于舞台右侧，等待开始。
● 9：48由两名迎宾小姐引参加剪彩的领导自舞台右侧上台，于舞台中部一字排开。台下礼仪手捧剪彩绸带鱼贯走上舞台，一字排开站立于领导后方。
● 9：50主持人宣布开业仪式开始（庆典音乐奏响，军乐队奏乐）
● 9：52某领导讲话
● 9：57某领导讲话
●10：02某领导讲话
●10：08主持人宣布剪彩仪式正式开始，奏乐，一列礼仪自右向左绕到剪彩嘉宾前方再一字排开，剪彩开始。
●在剪彩嘉宾拿起剪刀准备剪彩的瞬间，台下8门仿军用礼炮，四门豪华礼炮与庆典音乐齐鸣；台侧8门礼花炮同时向舞台上方打出七彩礼花，同时将台下覆盖氢气球的红绸布与宾馆楼顶的气球槽红绸布一起拉开，这时，舞台上将漫天飞舞着七彩彩条，台下氢气球向上方飘，楼顶空气球向下飘，一时间，礼炮与音乐齐鸣，彩带与气球同舞，将剪彩仪式的现场气氛推向高潮。
● 10：16仪式结束，礼仪引领剪彩嘉宾整齐下台。
●仪式结束后至宴席开始前，歌舞演出继续进行。
●宴请来宾。
三、人员配置
1、迎宾8名
2、休息室服务礼仪4名，贵店高层陪同人员2名3、现场工作人员6名
四、备注事宜﹡文艺演出
剪彩完毕后，将上演、毛集电视台、凤台电视台、百度网页、飞外网页、万景旅游网。
7.提前一周开始宣传，主要以条幅、写真展架、彩色单页、网络宣传、口碑宣传、向新老顾客介绍等多种形式推广，以到达最佳的效果。
九、前期准备
1.促销活动以通知的形式下发到各部门，要求所有工作人员必须了解促销资料及资料。
2.加强服务人员的服务意识及操作规范培训。
3.各部门加强节日之前的统筹协调工作。
十、中期操作
营销部：负责活动的宣传、策划、操作及跟进。
采购部：负责活动所需要商品的组织、到位。
财务部：负责活动所需预算资金的到位。
前厅部：对部门人员的通知、培训。并提前向酒店顾客宣传、咨询、解释促销活动资料。
餐饮部：对部门人员的`通知、培训。并提前向酒店顾客宣传活动资料和套餐优惠政策。
办公室：负责活动的统筹协调，酒店LED字幕的播出和突发情景的应急指挥。由营销部对节日礼品的发放。
酒店领导：活动操作的总负责人，负责督促各部门的工作。
十一、费用预算
1.写真展架：60x2=120元（3个）
2.八角灯笼：
3.彩色气球：（2个）
4.宣传单页：（100份）
总计：
其他：意外防范、效果评估。
作为一个黄金小长假，除了国庆的合家团圆是个卖点之外，还有周边城市的旅行团队能够带来必须的消费。另外，婚庆也是此次活动的卖点之一。如果宣传和服务到位，此次活动收益将会是平时2倍以上。经过此次活动，也能够提高酒店的知名度和当地的影响力。提高顾客回头率。保证相对稳定和较高的开房率。为到达此目的。必须加强酒店的软硬件配套服务。
酒店策划方案范文 篇31一、主题
美满良缘由天赐满意婚宴在
二、总体思路
充分发挥饭店自身优势以及超前创新的活动安排,通过一系列的宣传策划,利用X月的.黄金季节组织富有实效的“办婚宴，到”为主题的营销活动,使XX饭店真正成为新人婚宴的理想殿堂。
三、活动时间
X年XX月至X年XX月
四、活动内容
1、满十席以上免费提供婚庆音响设施。
2、满十席以上免费提供大堂迎宾牌两块。
3、满十席以上免费提供创意绢花拱门一道
4、满十席以上免费提供大堂外喜庆横幅一条。
5、满十五席以上免费提供宴会大厅喜庆背景喷绘(含新人姓名)。
6、满十五席以上免费提供豪华婚房一间/夜(含次日精美双早)。
7、满十五席以上免费提供主桌精美台花(鲜花)一份。
8、预定婚宴688元/席以上(含688元/席)达十席之多者婚宴当天将可获赠多层婚庆蛋糕一份。
五、婚宴套餐标准
1、百年好合宴688/桌(10人)
2、金玉良缘宴788/桌(10人)
3、珠联璧合宴888/桌(10人)
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